vendredi 25 juin 2010

Livres de cuisine

Quel amateur de cuisine n'aime pas fouiller dans les rayons des livres de cuisine dans les librairies? Eh bien, si c'est votre cas, moi au contraire j'adore!!! Je ne peux plus m'empêcher lorsque je vais magasiner de faire un tour au Archambault ou au Renaud Bray afin de me procurer un nouveau avec laquelle je pourrai manger avec les yeux. Par contre, il faut faire attention, car certains livre ne sont pas toujours très pratique et contiennent des erreurs. Pour vous aider à faire un choix, voici quelques uns de mes livres préférés:

Pour commencer tel un élève dans une école de cuisine, ces livres présentent les bases d'une façon très bien illustré et qui rendent la cuisine simple




Pour le plaisir de cuisiner, conçu par l'Académie Culinaire 29,95$


Coupes et découpes, par Marianne Lumb 24,95$

Ensuite pour les enfants, ce livre est excellent!!! Il fait vraiment renaître le côté plus enfantin que nous avons en nous et en plus, les recettes sont parfaites, vous pouvez voir celles que j'ai fait dans ma section cupcakes:)

Des cupcakes en saveurs et en couleur, de Céline Malépart 19,95$


Pour continuer dans la lignée des cupcakes, voici le livre de la boutique Les petits gâteaux situé à Montréal, où je m'étais rendue cet hiver et où j'avais beaucoup apprécié l'ambiance et .... les cupcakes:) J'ai donc découvert il n'y a pas très longtemps qu'ils avaient un livre. Les résultats des recettes seront à venir sur le blog...

Cupcakes, par Julien Guillegeault 19,95$

Pour aujourd'hui ce sera tout, mais je vous promet de revenir pour vous offrir d'autres idées de livres fabuleux à acheter:)

Bonne journée!

Mini-Chef